11月19日に、5年生が魚食教育講座に参加しました。

魚とみかんのまち八幡浜に住む子供たちが、より魚食の豊かさに触れてもらおうと開催されているものです。

まずは調理法や注意点についての確認。

　

　

さばく順番や包丁の入れ方など、しっかりと聞きます。

　

とてもさまになっていますね！

　

いよいよ実食。自分で調理した魚料理は格別だったことでしょう。